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第277章
把面团子揉好后,直接放在案板上醒了一会儿。
程度大概等到手指轻轻的按一下,出现一个小窝窝的时候就差不多了。
秦九月拿起面团在中间抠出一个窟窿,手指塞进去,双手配合朝着一个方向不停的旋转,同时手心和手指将面团一直揉搓着,最后变成了一个超大的环儿。
秦九月拿起菜刀。
将闭环切开。
立刻就成了一人高的细长条。
之后再用菜刀将细长条切成小剂子,拿起擀面杖开始擀面皮。
江麦芽的蒜也剥好了。
立刻过去帮秦九月一起包饺子,两个人一个擀面皮的,一个包饺子的,分工明确,效率极高。
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